目前已經有許多較為成熟的電商行業(yè)，例如服裝，數(shù)碼電器等，但是對物流要求較高的生鮮電商發(fā)展的腳步卻一直非常緩慢，而生鮮電商又包括許多細分領域，面臨的困境都是大同小異，下面奇億網絡小編對生鮮水果在做電商的過程中遇到的困難進行探討。
      首先，生鮮水果本身并不是一個高利潤的行業(yè)，在還沒有開啟電商之路之前，用戶關注的是線下市場，產品價格相對透明，但是它對于產品的新鮮程度要求較高，于是涉及到了保鮮成本問題，還要考慮到配送中出現(xiàn)的損耗，如果將這些成本納入到產品的整體價格中，明顯與電商所謂的價格優(yōu)勢是相矛盾的，那么，商家做生鮮水果電商的價格沒有優(yōu)勢，用戶能圖的好處又在哪里？商家又該如何定價才算合理呢？
      其次，最普遍的難題要數(shù)物流配送問題了，對于這種所謂的生鮮產品，講究的是配送效率，才能保證產品的質量，因此，生鮮水果的配送時間一般被要求以小時為單位，不但是商家之間的競爭核心，甚至是消費者選擇消費考慮的重要因素之一。當前，很多生鮮水果在電商中還無法真正實現(xiàn)完善的物流管理，又或者說這也是他們的當務之急。水果作為日常生活的必須品，通常住宅附近都會找到線下水果店，如果電商水果價格與線下差距不大，物流配送又不能滿足用戶需求，那么你還會愿意選擇支持水果電商嗎？
      最后，從商家到消費者手中的產品，供應鏈關系很重要。無論是零售商、批發(fā)商、還是連鎖企業(yè)，如果選擇的供應鏈越長，那么涉及到的問題就會越復雜，包括庫存管理，倉儲質量以及配送路徑等等，當然供應鏈越短越簡單是最好不過。但是，這往往是商家需要針對自身運營現(xiàn)狀來進行合理選擇，并非所有越短的供應鏈都是適合的，因此，一定不可忽視。
      相比起電商界成熟的領域來說，生鮮水果之所以發(fā)展得緩慢，是因為它面臨的困境遠比其它行業(yè)要多，即便是電商巨頭，在其面前該面對的問題始終要面對，直到找到適合的解決途徑才算實現(xiàn)突破。
      當前生鮮水果做得較好的企業(yè)也不在少數(shù)，如天天果園，易果生鮮等。當然要說成功，只能說是相對成功，畢竟生鮮水果電商還算是一片藍海，正等待著被挖掘和開拓。
      之后，生鮮水果要想真正地成長起來，需要克服的困難還有很多，不管選擇的是電商的哪種商業(yè)模式，都是線上與線下之間的一種磨合，只有認識到其中的問題所在，找準位置對癥下藥，才能慢慢地走出困境，走向成熟。
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